tävla med Lyckobacken

Nu kan du tävla med Ekonördarna från Lyckobacken där du kan vinna en rökelsehållare Flower och valfri rökelse och te från vår webbshop. Så kika in hos dem och tävla. Det enda du behöver göra är att välja vilken rökelse och vilket te du önskar innan fina Malin drar vinnaren på måndagsmorgon den 13 februari, i deras blogg (klicka på deras länk här ovanför). Lycka till. 

nya märken på väg hem

.Foto på Nvey Ecos nya modell.

Igår satte jag mig ned med vårt företag då vi sålt ut en hel del under januari och det börjar ta slut i shopen. Så nu  har vi beställt för att fylla upp och även beställt nytt smink (mineralsminket som fick mig att skimra), men även ett nytt hudvårdsmärke. Det känns som jag är en liten flicka på julafton - för jag vill berätta för alla vilka märken det är. Jag får dock hålla mig lite till. Vad gissar ni?

it´s ok, it´s organic?

Är det verkligen så?

att äta ekologiskt eller inte?

Vi försöker ju uppnå en så grön och ekologisk hållbarhet runt oss. Inte bara det vi smörjer in oss med utan även det vi äter, hur vi konsumerar och hur vi styr vårt företag. Kruxet är att vi båda studerar nu och vårt matkonto får dras ned rejält. Helt plötsligt kan vi inte välja allt ekologiskt längre utan får välja det som vi anses viktigast. Det är riktigt jobbigt får jag erkänna efter ha kunnat köpa det vi ville ha ekologiskt förut och även kunna unna sig äta ute (säg hej till matlådan - som dock är rätt charmig) ibland. 

Så numera så är mjölk, ägg, grädde, bananer, russin, vinddruvor, bönor, linser, fisk och kaffe det som står i fokus när vi köper ekologiskt. Ja, även kött i den bemärkelse, även om vi ska försöka äta vegetariskt minst 3-5 ggr i veckan eftersom det blir billigare om vi använder oss av svenska grönsaker och rotfrukter som tillhör årstiden. Vi ska även börja baka vårt eget bröd igen. Jag vill dock inte att maten ska bli billigare, eftersom jag anser vi respekterar maten mer om den är dyr (och djur och arbetare mår bra) - men det blir en lätt dilemma. Tur vi inte ska plugga för resten av våra liv. Vad tänker Du?

soja is my new black

Jag misstänker eventuellt att jag kan lida av mjölkallergi, vilket i sig är ganska så långsökt. Men, du är det dags att testa om det är så. Så nu får det bli laktosfritt, soja och mandelmjölk (ev. andra alternativ också) framöver. Så får vi se om "maggen" blir lite gladare?

Veckans In & Ut

Ett återvunnet armband jag köpte. Hur fint som helst!

Veckans Ut:

• 1 glas: Emmaus
• 6  trasiga underbyxor: sopis
• 5 par trasiga strumpor: sopis
• 1 trasig tröja
• 1 gammal walkman: Emmaus
• 1 plastblomma: Emmaus
• 1 cdhållare: Emmaus
• 1 par bomullsbyxor: Emmaus

Veckans In:

• 3 par ekostrumpor från Sockdesign
• 1 ekologisk tvål
• 1 ekologisk hårfärg 
• 1 ekologiskt tvättmedel
• 1 blekmedel
• 2 askar ekologiska tamponger
• 2 presenter till Cilla (miljösmart bok och armband från Humanity)
• 3 ekotrosor
• 1 vintermössa (ny, och ej eko - men helt fantastiskt söt)
• 1 sjal som sponsrar kvinnor att få lån som odlar i Afrika: Gåva till väns barn
• 1 armband av återvunnet skärp
• 1 hjärta köpt av Project Save the Earth
• 1 aloevera tandkräm utan flour

Summa: +2. Fast då vet jag egentligen inte om tvättmedel, tvål, tamponger och blekmedel ska räknas in? Men hur som helst så har jag handlat en hel del denna vecka. Vintermössan är väl inte det bästa köpet, både nytt och icke ekologiskt. Men ibland så blir man kär, och jag tyckte om den så himla mycket. Så jag slog till helt enkelt!

Project Save the Earth

Den 4 september 2011, så kommer Project Save the Earth hållas i Flunsåsparken mellan 11-18.00 på Hisingen. Det är en festival som startade 2007 och samlar flera begrepp under samma tak såsom kost, hälsa, ekologi, fred, rättvisa, barn och ungdomars framtid, de äldres välmående, djuromsorg med mera. Det kommer vara föreläsningar, musik, trollkarl för de minsta barnen, samtidigt som du kan gå runt och titta på alla saker som finns att köpa/prova/testa.

Vi var där förra året och det var en härlig dag, där vi strosa omkring, lyssnade på föreläsningar i solen och köpte ekoprodukter. I år kommer vi själva stå där med vårt företag. Så om du är nyfiken på att träffa oss, så är du välkommen dit den 4 september. Är det någon särskild produkt du vill köpa/nyfiken på ur vårt sortiment så maila oss innan, så tar vi med det upp. Ska bli så himla kul!

Ugnabakade, vackra päron med kesogrädde

Min älskade blev så sugen på efterätt idag, och eftersom jag köpt goda ekologiska päron, så blev de grunden till receptet. 

Detta behövs: (4 pers)

2 päron

En skvätt grädde

2 msk riktigt smör

2-3 msk keso

kanel efter smak

agavesirap

Gör så här: Skölj päronen, och dela dem och ta bort kärnnästet. Lägg dem i en liten pajform med någon klick smör och in i ugnen i ca 15 minuter i 150 grader (tid kan variera beroende på hur mjuka man vill ha päronen). Under tiden vispar du grädden och blandar med keso. Sedan serverar du dem på ett vackert fat, med en klick kesogrädde, pudra dem med valfri mängd kanel och till sist ringlar du lite agavesirap över (och smöret som smält i ugnen). Hur himla gott som helst.

Corgito Ergo (Eco) Sum

 Jag tänker ekologiskt därför finns jag (och även en framtid)?